حلى سنكرس خطوة خطوة‎

المقادير

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121480

الطريقه

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121481

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121482

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121483

اضيفي عليها الدريم ويب

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121484

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121489

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121490

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121491

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121510

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121511

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121497

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121495

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121496

وهذا الشكل النهائي

حلى سنكرس خطوة خطوة‎ 121513

بالصحه والعافيه اتمنى تعجبكم
واذا اعجبتكم قيموني

والله العظيم اول مره اشتهي اكل سنكرز يعطيج العافيه